日米学院マネージャーのブログ

2021年12月06日19:27

カテゴリ: 国内旅行

マイントピア別子　紅葉

西条に一泊旅行に行きました。

観光で行きたい所がなかったので、マイントピア別子にまた行きました。

紅葉、列車に乗る鉱山観光と砂金取り体験をして楽しめました。砂金取り体験では小さな金を2つゲットしました。

平日にもかかわらず、都会からの団体や修学旅行らしき子供の団体も来てました。

2021年12月06日19:16

カテゴリ: グルメ; レストラン　ランチ

カフェコムサ　at 松山三越

横浜で一度行った事があるカフェコムサが三越にあると聞いていたので、日曜日そこでランチを食べる事に。

サラダ、選べるパスタ、選べるケーキ、お茶付きで¥1,100- でした。パスタは美味しかったし、何よりケーキが気に入りました。

2021年12月06日19:10

カテゴリ: グルメ; レストラン　ディナー

Go to eat の食事クーポンを使い切るという目的もあり、西条のいとまちマルシェにあるエルビステッカーロイトでディナーを食べました。

ステーキ肉をヒレ肉にして、さらに100g追加しました。飲み放題¥2,000-もつけたので、1人分は¥8,000-になりましたが、大満足です。全てが美味しかったです。食材が高そうだったのでコスパは良かったと思います。パスタがやはり美味しかったです。

強いて言えば、飲み放題のカクテルの氷が細かすぎて飲みにくかったのと、飲み放題の紅茶が不味かったです。

広い所にテーブルが直線的に並べてあるので、寒々しい感じがします。あまりにもオープンすぎるので落ち着きません。田舎なんで顔を合わせたく無い人もいるので、植木鉢やパーティションがあると良くなると思います。

レストラン前にはイタリアの食材等を販売しています。生ハムやパスタ、お菓子もあり楽しいです。

外ではイルミネーションが綺麗でした。大きなクリスマスの動画も楽しめました。

2021年11月23日15:30

カテゴリ: 自宅で楽しむグルメ

干し柿

またこの季節がやって来ました。太陽市で見つけた渋柿を使って
干し柿を作りました。

ひもで２つずつ結んで、熱湯に2〜3秒湯浴みして、ベランダに吊り下げました。

これも大きめの渋柿をお勧めします。

2021年11月23日15:23

カテゴリ: グルメ; レストラン　ディナー

梅の花　in 松山市生石町

Go to eat のクーポン券を利用して、大好きな梅の花に行きました。

毎回美味しいです。今回は秋限定の松茸のセットメニューにしました。
アメリカ産の松茸だそうですが、充分堪能しました。
そして大好きな牡蠣フライを追加注文、デザートをパフェにしました。

クーポン券は11月30日までになんとか使い切る予定です。

　　

2021年11月23日15:04

カテゴリ: 自宅で楽しむグルメ

生の落花生

さや付きを落花生、身の部分をピーナッツ🥜と区別して呼ぶそうですが、ずっと
木になってると思ってました。しかし落花生はマメ亜科で実は地中に出来ます。
南米原産で日本では江戸時代から食べられていたそうです。

JA太陽市で10月頃、生の落花生を見つけたので調理してみました。落花生は大きめがお勧めです。
一袋400円くらいで購入しました。

普通の鍋なら50分、圧力鍋なら加圧時間は10分、塩水で茹でます。

味は芋と栗の間くらいで、ネチっとしてます。なんとも言えない美味しさです。
そうそう、百合根に似てるかも。

2021年10月25日21:41

カテゴリ: 松山ローカル

辻町遺跡　4次調査　in 松山市南江戸

松山市南江戸5丁目にて、令和3年4月から11月予定　の辻町遺跡を見に行きました。

この辺りは松山駅から松山空港まで電車を繋げる計画があり、電車や道路が整備される前に遺跡発掘調査が行われているそうです。

集落は12〜16世紀、墓地は16世紀前後のものらしいです。

歯を含む人骨、陶器、コイン、家の柱の跡、台所の跡等、保存状態がいいので驚きました。

そこにいた女性が丁寧に説明してくれたお陰で、歴史に疎い私でも楽しく見学出来ました。

身分の高い人の遺骨は陶器や棺に入れられて、陶器や漆塗りのお椀が副葬品として収められていたそうです。

ちなみに、庶民の骨は側の川に投げ込まれていたかも、との事でした。

集落の遺跡では、使用しなくなった家の柱の跡にお椀等が埋められていたそうです。

身近にこんな遺跡があり、びっくりしました。

それにしても、閑静な住宅街の真ん中を電車や車が通るようになると、この辺りは騒がしくなりそうです。

こちらの頭蓋骨には、立派な歯がたくさん綺麗な状態で残ってます。大人の若い人だったのかな？

陶器の壺に埋葬されていた。壺に入る前に体がバラバラにされていたかも。

穴は柱の跡

おまるのようですが、台所のかまど跡らしいです。煙が写真上の丸い所から外に出で、鍋は穴の上に置くところがあり、下から火を燃やす。よく見るとかまど左入り口に炭の跡が残っています。

掘った段目の地層を特別に見せてもらいました。

竹で組まれた縦80cm、横50cmの棺に埋葬されていた、C1区で最も保存状態が良いお墓。遺骸は右を下に手足を折り曲げた状態で、北枕で頭は西向き。阿弥陀信仰で極楽浄土とされる西向きにした可能性がある。お椀は朱色の漆塗り。歯も綺麗です。

2021年10月25日00:46

カテゴリ: 地域のイベント

ジョンマイラブ　坊ちゃん劇場

友達から招待券を頂いたので、坊ちゃん劇場に、とある日曜日14時から
見に行きました。

主役はAKB48の3名が代わりながらするみたいです。ジョン万次郎の最初の妻
鉄役で、中休みありで2時間くらいでした。
歌いながら踊るので、ミュージカルみたいですね。

劇を観た後で、裏の畑にコスモスを見に行きました。
綺麗でした。